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廚房空間小使得商用廚房設備空間不合理
- 2017-09-30 -

酒店商用廚房設備入戶前的裝修絕無小事,廚房裝修是酒店廚房環節中最重要的進程之一。許多時分廚房裝修看起來沒什麽大問題,但其實施工的各種小粗心導致運用一段時間後,廚房出現林林總總的缺陷,影響運用和美麗度。想要防止怅惘,酒店廚房裝修進行時就得注意。

 

結構不合理廚房空間太小

  空間規劃是裝修的首要進程,如果沒有合理的布局,不只影響了廚房的美麗度,更讓燒飯的人在廚房忙得暈頭轉向,使得用商用廚房設備作業起來短少條理。廚房最爲常見的怅惘是貯存、准備和烹饪三大區域的布局紊亂,讓燒飯的流水線遭到阻止。

  不少人訴苦廚房太小無法很好地運用,其實空間小不怕,合理地規劃一樣能打造出規整又便當的廚房。牆地上裝修上,小廚房建議選用單一亮堂的材料,米白色的牆面磚協作淺咖啡色的防滑地磚,簡略又顯空間寬闊。

  廚房商用廚房設備的布局最重要的是儲藏、准備、清洗、存儲和烹饪五大區域,合理的規劃應該是從進門初步布局左往右依次是儲藏區、清洗區、准備區、烹饪區,存儲區穿插在清洗區、准備區和烹饪區之間,根據不同區域的操作需求存儲相應的物件。


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