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蒸飯車的維護和操作步驟
- 2019-09-11 -

      1、定期對蒸飯車機件進行清潔,對運行零件進行保養,都能使機件不至于過早損壞; 

      2、在工作過程中,如果機器聲音不正常必須立即停機檢查,待故障排除後方能繼續工作;

      3、設變長時間不用的情況下,要貯存在幹燥、無腐蝕性氣體的環境中,不要與腐蝕物接觸,以免産品受損; 

      4、嚴格按照步驟進行保養五、電力安全; 

      蒸飯車所有維修與保養,必須首先切斷電源,方可進行。

       蒸飯車用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車櫃頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。蒸飯車櫃非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鍾後,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。

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